martedì 3 novembre 2015

Minestra di cavolfiore golosa

Una minestra per scaldare le serate con questo fantastico ortaggio che è il cavolfiore e che ci accompagnerà per tutti i mesi freddi. E per rendere la nostra minestra ancora più "comfort" ci aggiungiamo un po' cremosità.
minestra di cavolfiore golosa

mercoledì 30 settembre 2015

Paella di pesce. Non sapevo di avere una mamma con origini spagnole.

Dopo aver condiviso questa paella sulla nostra Pagina Facebook  e aver riscosso tanti "mi piace", potevo non pubblicarla? Questa paella l' ha fatta mia mamma che ha messo insieme più ricette. Io non ho mai assaggiato quella originale: la paella spagnola, ma vi assicuro questa versione con solo pesce è veramente indescrivibile! E ci siamo divertite a prepararla insieme io, mia mamma e mia sorella.
Un solo consiglio: pesce tanto pesce.

Paella di pesce