Pagnotta farcita vegan: per una gita fuori porta o per una serata con gli amici.

Pasta fredda al pomodoro

Pasta integrale, pomodoro, pomodoro secco, mozzarella e basilico. Cosa vi viene in mente? Di questi tempi? Con questo caldo? Una bella insalata no?

Uova gustose in pasta fillo con pomodoro secco e provola ragusana

Fiori di zucca in pastella. La tavola a Natale non sente la crisi.

Oggi al tg le statistiche dicono che noi italiani a Natale non abbiamo certo rinunciato ai piaceri della tavola in questi tempi difficili.
Così, parlando coi numeri è stato speso il 10% in più dell' anno scorso. Ora, viene da chiedersi: la gente ha deciso di spendere di più o sono semplicemente lievitati i prezzi? O forse ci sono meno persone che possono permettersi il ristorante?