Riso venere ai gamberi e zucchine. Bello e leggero, anche per chi è a dieta.

Minestra di cavolfiore golosa

Una minestra per scaldare le serate con questo fantastico ortaggio che è il cavolfiore e che ci accompagnerà per tutti i mesi freddi. E per rendere la nostra minestra ancora più "comfort" ci aggiungiamo un po' cremosità.

Pagnotta farcita vegan: per una gita fuori porta o per una serata con gli amici.

Insalata di fave fresche

Curry di pollo e anacardi. Chicken in a cashew nut sauce.

Curry di pollo e spinaci. Chicken saag.